Os kombuchas ka'auy são feitos utilizando chá mate tostado como base. São parte de um processo de pesquisa e desenvolvimento tendo como resultados: pH menos ácido, estabilidade na temperatura ambiente por 2 meses, estabilidade refrigerada por 12 meses, presença de fibras naturais.
HORTELÃ
Leveza que refresca
De sabor suave e refrescante, a hortelã tem potencial imunoestimulante e gastroprotetor, potencializando estes efeitos no kombucha.
